Энергетическая ценность на порцию

Калорийность261 ккал

Белки7.1 г

Жиры17.7 г

Углеводы20.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Хурма	1 штука
Помидоры	2 штуки
Семечки подсолнуха	20 г
Мед	50 г
Яблочный уксус	30 мл
Подсолнечное нерафинированное масло	40 мл
Мягкий козий сыр	90 г
Смесь салатных листьев Vita mix «Белая Дача»	180 г
Соль	по вкусу
Молотый черный перец	по вкусу

Этот рецепт в статьях

Готовить:15 минут

1
В большой чаше при помощи венчика смешать мед, уксус, перец и соль. Не переставая взбивать, постепенно влить масло.
2
На сухой сковороде обжарить очищенные семечки.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
3
Хурму нарезать тонкими дольками, заправить ее парой ложек соуса и перемешать. Помидоры нарезать дольками. Сыр нарезать произвольно.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
4
Салатный микс заправить соусом. Выложить часть на порционную тарелку, сверху уложить дольки хурмы, помидоров и кусочки сыра. Посыпать семечками.