Автор рецептаEkaterina Gusakova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность354.6 ккал
Белки14.7 г
Жиры29.8 г
Углеводы5.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Очищенные креветки | 250 г |
| Помидоры черри | 12 штук |
| Рукола | 150 г |
| Авокадо | 2 штуки |
| Лимон | 1 штука |
| Оливковое масло | 4 столовые ложки |
| Бальзамический уксус | 1 столовая ложка |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Тертый сыр пармезан | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Креветки отварить. Из 1 лимона выжать сок.

Шпаргалка
Как подготовить креветки - 2
Рукколу промыть и обсушить. Помидоры вымыть и разрезать на половинки. Авокадо разрезать пополам, очистить от кожуры и удалить косточку, нарезать тонкими дольками и сбрызнуть лимонным соком.

Инструменты
Сушка-центрифуга - 3
Для заправки взбить оливковое масло с укусом, солью и черным перцем.
- 4
Соединить в миске креветки, помидоры и авокадо. Добавить рукколу, полить заправкой и аккуратно перемешать. Можно посыпать тертым пармезаном. Разложить салат по сервировочным тарелкам и подать к столу.

Инструменты
Лопатки для салата










