Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Салат из бобовых

Автор: Ольга Худина
Готовить:10 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность210.2 ккал
Белки14.5 г
Жиры1.1 г
Углеводы35.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Кормовые бобы200 г
Белые консервированные бобы310 г
Красная консервированная фасоль310 г
Красный лук1 головка
Рубленая петрушка2 столовые ложки
Французская салатная заправка 2 столовые ложки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:10 минут
  1. 1

    Доведите воду в небольшой кастрюле до кипения, слегка посолите и положите в кастрюлю вместе с кормовыми бобами. Варите 1 минуту, затем слейте. Промойте в холодной воде.

  2. 2

    Выложите бобы в сервировочные миски, добавив красную фасоль и белые бобы, тонко нарезанный лук и петрушку. Полейте заправкой и хорошо перемешайте.

6 комментариев
Zalomina
31.08.2012 в 15:22
салат = закуска = гарнир = 800 г фасоле-бобов Фасоль красная (в банке видимо) понятно, бобы белые консервированные - это видимо фасоль белая в банке (судя по одинаковому весу)? А вот бобы кормовые - это что? просто ради интереса. Разницу между бобами и фасолью интересно узнать.
Ольга Худина
31.08.2012 в 15:40
Zalomina,К семейству бобовых относится и фасоль и бобы, еще горох и тд. Фасоль и бобы — разные продукты. Разница в питательных свойствах, внешнем виде, применении и тд. Наберите в любом поисковике БОБЫ и ознакомьтесь) Просто писать очень долго надо будет)
Dodgy Banana
21.07.2011 в 16:38
Мне кажется, это не салат, а гарнир, причём весьма питательный.
Ольга Худина
21.07.2011 в 16:39
Dodgy Banana,Любой салат можно подавать в качестве отдельной закуски, либо в качестве гарнира )))
Танюшка
26.01.2010 в 11:17
ФРАНЦУЗСКАЯ ЗАПРАВКА,А КАК ГОТОВИТЬ?
Ольга Худина
26.01.2010 в 15:18
Танюшка,Французскую заправку можно купить в магазине, но еще проще приготовить дома. В классических рецептах ее делают из оливкового масла, уксуса, дижонской горчицы и меда, добавляя разные специи. Попробуйте вот так http://eda.afisha.ru/recipe/4606/, получается вкусно!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Гранатово–клюквенное желе
Гранатово–клюквенное желеОльга Худина
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Клубника в шоколаде и фисташках
Клубника в шоколаде и фисташкахОльга Худина
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Торт из миндального теста с шоколадным ганашем
Торт из миндального теста с шоколадным ганашемОльга Худина
Готовить:3 часа 20 минут
8 порций
Фотография рецепта Шоколадное печенье в виде сердец
Шоколадное печенье в виде сердецОльга Худина
Готовить:1 час
10 порций
Фотография рецепта Быстрая шоколадная глазурь
Быстрая шоколадная глазурьОльга Худина
Готовить:10 минут
2 порции
Фотография рецепта Куриные нагетсы в отрубях
Куриные нагетсы в отрубяхAnna Andronchik
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Персиковая маргарита
Персиковая маргаритаОльга Худина
Готовить:5 минут
2 порции
Фотография рецепта Голубое шампанское
Голубое шампанскоеОльга Худина
Готовить:5 минут
2 порции
Фотография рецепта Газированное мартини с оливками
Газированное мартини с оливкамиОльга Худина
Готовить:5 минут
4 порции
Фотография рецепта Клубничный милкшейк с шоколадным сиропом
Клубничный милкшейк с шоколадным сиропомОльга Худина
Готовить:5 минут
2 порции