Автор рецептаMasha Potashova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность429.7 ккал
Белки16.9 г
Жиры28.2 г
Углеводы25.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Красная чечевица | 150 г |
| Репчатый лук | 2 головки |
| Бекон | 100 г |
| Лимонный сок | 1 столовая ложка |
| Сахар | ½ чайных ложек |
| Растительное масло | 3 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Сыр фета | 50 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Чечевицу отварить аль денте, не помешивая, и откинуть на дуршлаг.
- 2
Репчатый лук порезать тонкими кольцами и ошпарить, дать стечь воде.
- 3
Бекон нарезать тонкими кусочками и на разогретом растительном масле (1 столовая ложка) позволить ему стать прозрачным.
- 4
Приготовить заправку: смешать растительное масло, лимонный сок и сахар с солью. Добавить заправку к чечевице, смешанной с луком.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых - 5
Украсить поджаренным беконом и раскрошенной фетой.
