Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность346.7 ккал
Белки15.5 г
Жиры25.8 г
Углеводы12.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Цыпленок | 200 г |
| Телячий язык | 150 г |
| Каштаны | 150 г |
| Оливковое масло | 50 мл |
| Белое сухое вино | 30 мл |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Зеленый салат | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
- 1
Филе цыпленка нарезать ломтиками и обжарить до золотистой корочки с перцем и солью на оливковом масле.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Отварить телячий язык, очистить и нарезать соломкой.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 3
Каштаны запечь в духовке, очистить и нарезать ломтиками.
Инструменты
Термометр для духовки - 4
Соединить мясо цыпленка, язык и каштаны.
- 5
Заправить салат оливковым маслом, смешанным с белым сухим вином. Посолить, поперчить.
Инструменты
Лопатки для салата - 6
Выложить смесь на листья салата.
