Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность211.6 ккал
Белки5.2 г
Жиры18 г
Углеводы9.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Лимонная цедра | 1 чайная ложка |
| Лимонный сок | 3 столовые ложки |
| Оливковое масло | 3 столовые ложки |
| Дижонская горчица | 1 столовая ложка |
| Мед | 1 чайная ложка |
| Соевый соус | 1 чайная ложка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Цукини | 300 г |
| Тыква | 400 г |
| Щавель | 200 г |
| Очищенные жареные семечки тыквы | 3 столовые ложки |
| Тертый сыр пармезан | 15 г |
| Измельченные орех макадамия | ⅓ стаканов |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Чтобы приготовить салат из кабачков, смешайте в большой миске лимонную цедру, лимонный сок, масло, горчицу, мёд и соевый соус, приправьте солью и перцем.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 2
Добавьте тонко нарезанные цукини и тыкву, щавель и тыквенные семечки, тщательно размешайте.
Шпаргалка
Как подготовить тыкву - 3
Украсьте сверху пармезаном, орехами макадамии и перцем. Подавайте к столу.
