Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность364.8 ккал
Белки22.7 г
Жиры28.1 г
Углеводы4.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Твердый сыр | 300 г |
| Свежие шампиньоны | 300 г |
| Сметана | 200 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Зелень | 50 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Грибы промойте, отварите в подсоленной воде и нарежьте ломтиками.
- 2
Мелко порубите зелень.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
Перемешайте грибы с зеленью. Заправьте салат сырным соусом.
- 4
Для приготовления соуса сыр натрите на крупной терке, соедините со сметаной и подогрейте, чтобы сыр расплавился. Добавьте соль, перец.
Инструменты
Терка ручная
