Автор рецептаОльга Худина
Легкость, сочность, красивый союз яблок и капусты. Йогуртовая заправка беспроигрышно соединит эти две хрустящих составляющих.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность124.8 ккал
Белки5.5 г
Жиры1.7 г
Углеводы21.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Красный перец чили | 1 штука |
| Натуральный йогурт | ½ стаканов |
| Яблочный уксус | 1 столовая ложка |
| Тертый имбирь | 1 столовая ложка |
| Крупная соль | по вкусу |
| Черные семена горчицы | 1 чайная ложка |
| Семена кумина (зира) | ½ чайных ложек |
| Белокочанная капуста | 750 г |
| Зеленые яблоки | 2 штуки |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Очистите чили от семян и мелко нарежьте. Тонко нашинкуйте капусту. Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте тонкой соломкой.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец - 2
В миске смешайте йогурт, чили, уксус, имбирь, семена горчицы, соль и кумин.
Шпаргалка
Как подготовить имбирь - 3
Добавьте капусту и яблоки, перемешайте и отправьте в холодильник на 30 минут.
