Автор рецептаГеография На Вкус С Никой Ганич
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность873.8 ккал
Белки20.5 г
Жиры47.9 г
Углеводы85.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Киноа | 100 г |
| Цукини | 150 г |
| Перец чили | 10 г |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Имбирь | 10 г |
| Мята | 5 г |
| Листья кинзы (кориандра) | 5 г |
| Сироп агавы | 20 мл |
| Ростки сои | 20 г |
| Оливковое масло | 40 мл |
| Петрушка | 10 г |
| Сок лайма | 10 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Отварить киноа.
- 2
Цукини нарезать тонкими брусочками и смешать с соусом (20 мл оливкового масла, петрушка, сок лайма).
Инструменты
Нож шефский - 3
Киноа обжарить в течение нескольких минут с соусом (перец чили, чеснок, имбирь, мята, кориандр, сироп агавы, соль, 20 мл оливкового масла).
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 4
Подавать с домашним хумусом и жареными орехами.
