Автор рецептаAnna A
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность784.9 ккал
Белки98.6 г
Жиры37.7 г
Углеводы12 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Растительное масло | 3 столовые ложки |
| Чеснок | 10 зубчиков |
| Соль | по вкусу |
| Вода | ½ стаканов |
| Форель | 2 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Форель выпотрошить, почистить, вымыть, обсушить. На сковороде разогреть растительное масло, рыбу жарить с обеих сторон до готовности, около 7 минут.
Шпаргалка
Как выпотрошить рыбу - 2
Чеснок истолочь с солью, развести кипяченой водой до состояния негустой сметаны.
- 3
Готовую форель выложить на блюдо и залить чесночным соусом. Подавать горячей.
