Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность642.9 ккал
Белки12.8 г
Жиры55.3 г
Углеводы29.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Квашеная капуста | 350 г |
| Чеснок | 15 г |
| Маринованные огурцы | 100 г |
| Красный лук | 50 г |
| Рукола | 40 г |
| Молотый черный перец | ½ чайных ложек |
| Сумах | 1 чайная ложка |
| Оливковое масло extra virgin | 3 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
1Лук некрупно нарезать.
Инструменты
Нож шефский
2Чеснок очистить.
Инструменты
Силиконовый очиститель для чеснока
3Нарезать его очень мелко.
Инструменты
Нож шефский
4Мелко нарезать огурцы.
5Зелень порубить.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
6В глубокую миску выложить капусту.
7Приправить молотым перцем.
8Добавить сумах.
9Заправить оливковым маслом.
10Добавить зелень.
11Затем добавить чеснок.
12Добавить лук.
13Далее добавить огурцы.
14Перемешать и подавать.
Инструменты
Лопатки для салата
