Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность607.2 ккал
Белки21.6 г
Жиры24.4 г
Углеводы76.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Яичная лапша | 150 г |
| Зеленый чай | 30 г |
| Копченый лосось | 75 г |
| Свежий красный перец | ½ штук |
| Зеленый лук | 6 штук |
| Красный лук | 1 головка |
| Красный перец чили | 1 штука |
| Бобовые проростки | ¼ стаканов |
| Курага | 50 г |
| Соевый соус | 2 столовые ложки |
| Соус чили | 2 чайные ложки |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
| Молотый кориандр | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Налейте чай в сковороду и доведите до кипения.
- 2
Добавьте лапшу, уменьшите огонь и варите 5 минут до мягкого состояния.
- 3
Промойте под холодной водой и обсушите.
- 4
Порежьте рыбу на тонкие полоски и смешайте с красным перцем, красным луком, зеленым луком, чили, бобовыми проростками и курагой в большой миске.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец - 5
Смешайте с соевым соусом, маслом и добавьте лапшу. Перемешайте.
- 6
Разложите по 2 тарелкам и полейте соусом чили.
