Автор рецептаКим Черотов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность121.9 ккал
Белки0.8 г
Жиры12.1 г
Углеводы2.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Соль | щепотка |
| Огурцы | 4 штуки |
| Оливковое масло | 3 столовые ложки |
| Белый винный уксус | 1 столовая ложка |
| Петрушка | 3 стебля |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа 20 минут
- 1
Огурцы очистите от шкуры и нарежьте тонкими ломтиками — посыпьте солью и оставьте на 2 часа.
Инструменты
Нож картофельный - 2
Растворите соль в уксусе, а потом добавьте масло, хорошо взбейте вилкой, пока все составляющие не соединятся в единое целое. Добавьте мелко порезанную петрушку.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
Огурцы промойте и обсушите. Выложите на сервировочное блюдо и полейте заправкой. Оставьте в холодильнике, пока не пора будет подавать.
