Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность144 ккал
Белки4.9 г
Жиры7.4 г
Углеводы17.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Тыква | 400 г |
| Морковь | 200 г |
| Сметана | 5 столовых ложек |
| Очищенные семена тыквы | 2 столовые ложки |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Соль | по вкусу |
| Лимон | 1 штука |
| Зелень | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Тыкву и морковь натрите на крупной терке. Сбрызните лимонным соком.
Шпаргалка
Как подготовить тыкву - 2
Лук нарежьте тонкими полукольцами.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Перемешайте тыкву, морковь, лук и обжаренные тыквенные семена. Добавьте лимонную цедру, натертую на мелкой терке.
- 4
Для заправки смешайте сметану с рубленым чесноком и зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 5
Заправьте салат. Посолите, поперчите.
