Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность378.4 ккал
Белки17.2 г
Жиры13.3 г
Углеводы44.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Свежий желтый перец | 3 штуки |
| Кабачки | 4 штуки |
| Помидоры черри | 400 г |
| Лимон | ½ штук |
| Шпинат | 100 г |
| Кускус | 350 г |
| Сыр фета | 200 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Разогрейте духовку до 220 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Выложите перцы, нарезанные полосками, и нарезанные кабачки на противень. Сбрызните маслом и посыпьте специями. Пеките 15 минут.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 3
Добавьте помидоры, лимонную цедру и сок и пеките еще 15 минут.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 4
Слегка охладите и смешайте с листьями шпината.
Шпаргалка
Как подготовить и нарезать шпинат - 5
Приготовьте кускус.
- 6
Разложите кускус по 4 небольшим мискам, сверху выложите печеные овощи. Сверху щедро посыпьте измельченной фетой.
