Автор рецептаSnowflake-Cake
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность423.2 ккал
Белки19.2 г
Жиры32.6 г
Углеводы15.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Скумбрия горячего копчения | 1 штука |
| Молодой картофель | 400 г |
| Сельдерей | 8 штук |
| Зеленый лук | 1 пучок |
| Зернистая горчица | 3 столовые ложки |
| Майонез | 6 столовых ложек |
| Растительное масло | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Скумбрию очистить от костей, кожи и внутренностей, разделить мякоть на «хлопья». Сельдерей промыть, порезать тонкими дольками. Зеленый лук нарезать колечками. Для заправки смешать горчицу, масло и майонез.
Шпаргалка
Как приготовить майонез - 2
Картофель вымыть с щеткой, сварить «в мундире», слегка остудить, нарезать кубиками и сразу же смешать с заправкой. Добавить скумбрию, сельдерей, зеленый лук, соль и перец. Перемешать и подавать теплым или охлажденным.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
