Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность474.3 ккал
Белки12.7 г
Жиры21.6 г
Углеводы57.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Вода | 6 стаканов |
| Яблоко | 2 штуки |
| Карамелизованные грецкие орехи | 130 г |
| Сельдерей | 1 штука |
| Прошутто | 1 штука |
| Белый бальзамический уксус | 3 столовые ложки |
| Оливковое масло | 3 столовые ложки |
| Приправы | по вкусу |
| Смесь киноа с булгуром | 3 стакана |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Приготовьте кашу согласно инструкции на упаковке или самостоятельно. Для этого смешайте крупы и воду и варите до размягчения зерен. Затем снимите готовую кашу с огня и охладите.
- 2
Остывшую кашу выложите на отдельное блюдо, добавьте яблоки, орехи, сельдерей и прошутто, приправьте уксусом, оливковым маслом. По желанию добавьте соль и специи. Аккуратно перемешайте и подавайте к столу.
Шпаргалка
Как подготовить стебли сельдерея
