Автор рецептаКим Черотов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность142.5 ккал
Белки2 г
Жиры10.1 г
Углеводы11.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Свекла | 500 г |
| Уксус | 15 мл |
| Растительное масло | 40 мл |
| Хрен | 10 г |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Свеклу отварить или испечь в духовке и нарезать ломтиками или натереть на крупной терке. Посолить и полить уксусом.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Такой салат можно хранить в закрытых банках в холодном месте в течение нескольких дней. Перед подачей на стол прибавить по вкусу растительное масло и тертый хрен или приправить чесночным соусом.
