Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность280 ккал
Белки5.9 г
Жиры14.1 г
Углеводы34.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Свекла | 6 штук |
| Оливковое масло | 4 столовые ложки |
| Красный винный уксус | 2 столовые ложки |
| Апельсины | 6 штук |
| Кресс-салат | 250 г |
| Семена тмина | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Положите свеклу на фольгу. Посыпьте солью и перцем. Заверните и выложите на противень. Пеките 1,5-2 часа, пока свекла не станет мягкой.
- 3
Охладите и порежьте на небольшие кусочки.
Инструменты
Нож керамический - 4
Смешайте оливковое масло, уксус, немного соли и перца.
- 5
Апельсины разделите на сегменты.
- 6
Смешайте свеклу, апельсины и кресс-салат и полейте заправкой. Посыпьте семенами тмина.
