Энергетическая ценность на порцию

Калорийность373.2 ккал

Белки15 г

Жиры36.1 г

Углеводы6.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Вареная свекла	40 г
Петрушка	0.3 пучков
Кинза	0.3 пучков
Сыр моцарелла	75 г
Белый винный уксус	2 чайные ложки
Кунжут	щепотка
Морская соль	щепотка
Оливковое масло extra virgin	1 столовая ложка
Молотый черный перец	щепотка
Консервированный зеленый горошек	по вкусу

Готовить:5 минут

1
Кинзу и петрушку порубить и поместить в неглубокую тарелку.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
2
Свеклу нарезать овощерезкой тонкими слайсами.
3
Добавить свеклу к зелени.
4
Приправить кунжутом.
5
Посолить.
6
Сбрызнуть винным уксусом (1 ч.л.).
7
Добавить мини-моцареллу.
8
В глубокую емкость влить оливковое масло.
9
Добавить винный уксус.
10
Добавить черный перец. Тщательно перемешать.
11
Заправить салат получившимся соусом.
12
Добавить горошек и подавать.