Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность868.4 ккал
Белки13.4 г
Жиры6.8 г
Углеводы159.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Зеленая папайя | 1 штука |
| Лайм | 2 штуки |
| Рыбный соус | 3 столовые ложки |
| Сахар | 2 столовые ложки |
| Красный перец чили | 2 штуки |
| Арахис | 1 столовая ложка |
| Кинза | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Папайю (или 2 зеленых манго) нарезать тонкими ломтиками.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 2
Выжать сок из 2 лаймов и смешать его в миске с рыбным соусом и сахаром (добиться полного растворения сахара).
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых - 3
Добавить в соус ломтики папайи и измельченный перец чили.
- 4
Оставить на 20 минут.
- 5
Выложить на блюдо и посыпать несоленым арахисом и измельченной кинзой.
