Энергетическая ценность на порцию

Калорийность429.1 ккал

Белки24.3 г

Жиры23.7 г

Углеводы30.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Докторская колбаса	300 г
Картофель	4 штуки
Морковь	1 штука
Куриное яйцо	4 штуки
Репчатый лук	1 штука
Маринованные огурцы	4 штуки
Консервированный зеленый горошек	½ банок
Майонез	по вкусу
Соль	по вкусу
Молотый черный перец	по вкусу

Готовить:30 минут

1
Картофель и морковь хорошо промыть. Переложить овощи в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и варить до мягкости (которая проверяется при помощи ножа).
2
Готовые овощи вымыть, остудить, а затем очистить. Яйца положить в подсоленную воду и варить в течение 10 минут. Остудить, очистить и порубить яйца. Картофель и морковь нарезать небольшими кубиками. Огурцы нарезать небольшими кубиками.
3
Лук очистить и мелко нарезать. Соединить подготовленные продукты. Добавить зеленый горошек. Немного посолить, поперчить и заправить майонезом.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук