Автор рецептаОлеся Рыжкова
История рецепта
Этот рецепт я нашла в книге кухни народов мира — просмотрела все салаты и решила приготовить этот. Очень вкусно получилось!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность127.9 ккал
Белки4.9 г
Жиры5.3 г
Углеводы15.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Красный сладкий перец | 1 штука |
| Помидоры | 1 штука |
| Морковь | 1 штука |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Белокочанная капуста | 500 г |
| Петрушка | 3 стебля |
| Соль | по вкусу |
| Сельдерей | 4 стебля |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Перец вымыть, очистить от семян и перегородок, нарезать соломкой. Морковь почистить, натереть на крупной терке.
Инструменты
Нож шефский - 2
Помидор вымыть, нарезать кубиками. Чеснок почистить, измельчить. Капусту мелко нашинковать.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 3
Петрушку и сельдерей вымыть, стряхнуть воду, мелко нарезать.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 4
Все ингредиенты смешать в миске, посолить по вкусу, заправить оливковым маслом, выложить в салатник и подать к столу.
