Энергетическая ценность на порцию

Калорийность186.1 ккал

Белки15.9 г

Жиры9.3 г

Углеводы9.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:20 минут

1
Капусту брокколи разобрать на соцветия. Отрезать ножки и сохранить.
2
В кипящую, хорошо подсоленную воду сначала бросить ножки капусты — они будут готовы через 4 минуты; затем кинуть соцветия — варить еще з 2 минуты. Откинуть капусту на дуршлаг и остудить.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
3
Огурцы нарезать кубиками. Апельсин разрезать пополам и вынуть мякоть. Мякоть нарезать кубиками.
Шпаргалка
Как подготовить цитрусовые
4
Часть соцветий капусты и ножки нарезать помельче. Отваренное и остывшее филе курицы нарезать так же, как и капусту.
5
Все нарезанные ингредиенты переложить в глубокую миску. Заправить майонезом. Тщательно перемешать. Украсить салат оставшимися соцветиями брокколи и зеленью.
Шпаргалка
Как приготовить майонез