История рецепта

Несмотря на наличие майонеза салат получается легким, воздушным. Нежный салат с легким похрустыванием сырой цветной капусты. Простой салат, доступные продукты, быстро готовится, а результат превосходный. Очень вкусный, один из моих любимых салатов. Я не очень люблю майонез добавлять в салаты, но в этом салате "оно самое то".

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность200.1 ккал

Белки8 г

Жиры14.8 г

Углеводы9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Цветная капуста	300 г
Яблоко	180 г
Сыр	60 г
Майонез	50 г
Лимонный сок	10 мл
Куриное яйцо	1 штука

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут

1
Сырую цветную капусту мелко нарезать. Использовать только соцветия. Яблоко очистить от кожуры, нарезать на кубики, полить соком лимона.
Инструменты
Нож керамический
2
Добавить нарезанный кубиком сыр. Яйцо отварить и нарезать так же, как и сыр с яблоком.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3
Добавить майонез. Все перемешать.