Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность555.5 ккал
Белки14.1 г
Жиры20.8 г
Углеводы75.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Паста диталини | 600 г |
| Помидоры черри | 600 г |
| Зеленый лук | 4 штуки |
| Маслины без косточек | 8 штук |
| Каперсы | 2 столовые ложки |
| Листья базилика | 20 г |
| Прошутто | 4 куска |
| Соль | по вкусу |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
| Тертый сыр пармезан | 40 г |
| Белый винный уксус | 3 столовые ложки |
| Оливковое масло | ½ стаканов |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Сварите пасту в кастрюле с кипящей подсоленной водой до готовности. Слейте и промойте под холодной водой. Переложите в миску.
- 2
Добавьте разрезанные пополам черри, мелко нарезанный зеленый лук, мелко нарезанные маслины, каперсы, мелко нарезанный базилик, нарезанную тонкими полосками ветчину, пармезан, уксус и оливковое масло. Все посолите и поперчите и хорошо перемешайте. Подавайте комнатной температуры.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
