Автор рецептаДарья Мордасова
История рецепта
Салат придумала сама. Купила баночку консервированных кальмаров, а остальные ингредиенты у меня были. Украшение также придумано мной.
Не думала что салат получится таким вкусным!Попробуйте!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Консервированная кукуруза | 1 банка |
| Белая часть лука-порей | 1 штука |
| Консервированные кальмары | 1 банка |
| Укроп | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Красная икра | 20 г |
| Соль | по вкусу |
| Огурцы | 2 штуки |
Инструкция приготовления
- 1
Отварные вкрутую яйца разделить на белки и желтки. Белки нарезать соломкой. Желтки отложить в сторону для украшения. К белкам добавить консервированную кукурузу.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 2
Открыть банку с консервированными кальмарами, хорошо промыть и высушить (я это делаю по привычке). Нарезать кальмары соломкой и добавить к белкам и кукурузе.
- 3
Лук-порей нарезать колечками, а огурцы — соломкой и добавить к основной массе ингредиентов.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 4
Салат заправить майонезом по вашему вкусу, посолить и перемешать.
Шпаргалка
Как приготовить майонез - 5
Выложить в салатницу.
- 6
Желтки аккуратно раскрошить и посыпать на готовый салат. Из красной икры сделать цветочки и добавить веточки укропа. Дополнительно я вырезала цветочки из огурца, для красоты.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
