Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Салат с кальмарами, яблоками и сыром

Автор: Natali Igorevna
Готовить:30 минут
4 порции
Natali Igorevna

Автор рецептаNatali Igorevna

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность487 ккал
Белки47 г
Жиры27.1 г
Углеводы13.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Кальмары300 г
Сыр50 г
Яблоко300 г
Лук100 г
Куриное яйцо3 штуки
Майонез100 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Воду довести до кипения, опустить кальмары и кипятить ровно 3 минуты (если кипятить дольше, кальмары станут жесткими и невкусными).

  2. 2

    Остудить.

  3. 3

    Нарезать соломкой.

  4. 4

    Лук нарезать полукольцами.

  5. 5

    Залить его кипятком и оставить на 10 минут.

  6. 6

    Затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).

  7. 7

    Сыр натереть на средней терке.

  8. 8

    Яйца натереть на средней терке.

  9. 9

    Яблоки почистить, натереть на средней терке.

  10. 10

    Смешать яйца, лук, кальмары, яблоки, сыр.

  11. 11

    Заправить майонезом.

7 комментариев
Alexandra K-K
20.03.2018 в 22:22
а я обожаю оливье с зеленым яблоком без кожуры. очень нежно получается !
Ольга Савинова
25.10.2019 в 16:34
Alexandra K-K,Я в последнее время еще люблю в оливье к яблоку добавлять стебель сельдерея. Мммм… Вкуснота! Сочетание потрясающее!
Лика Судакова
16.01.2018 в 17:52
попробуйте вариацию с ананасом вместо яблок, тоже очень вкусно!
Иван Лучкин
19.03.2016 в 15:04
Не знаю, меня всегда учили, если добавляешь фрукты, то не клади лук, если лук, то соответственно не добавляй фрукты.
Жена Мото-Мото
04.02.2015 в 22:25
Очень вкусный салат!Необычный, я не люблю лук, но в таком варианте он работает как специя, дает небольшую остроту и свежесть, а яблоки кислинку. Боялась, что будет сухой не смотря на майонез, но ничего подобного, сочный...В рецепте ничего не сказано про соль, варила кальмары в слегка подсоленной воде.
Наталья
17.08.2014 в 14:45
Не очень понравилось сочетание продуктов, мне показались лишними яйца, а мужу яблоки.
Роман Серов
27.12.2013 в 15:59
Вкусно, свежо!! Яблоки с сыром классическое сочетание. Чтобы не гадать сколько это 50г. сыра, 100г. лука, и т. д. -  сделал проще. 1 красная луковица, 3 яблока, кальмаров 700 г., 4 яйца и сыра на глаз. Понравилось. Быстро и просто готовится.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Салат из кальмаров «Нежный»
Салат из кальмаров «Нежный»Юлия Журавлева
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта салат «Морское царство»
салат «Морское царство»Наталья Власенкова
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Десертный салат из морепродуктов, авокадо и физалиса
Десертный салат из морепродуктов, авокадо и физалисаColin Chuz
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат из кальмаров с картофелем и морковью
Салат из кальмаров с картофелем и морковьюАнна Бойченко
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат с кальмарами и ананасом
Салат с кальмарами и ананасомЮлия Нестерова
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Весенний салат с кальмарами
Весенний салат с кальмарамиМарина Блачева
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат с морепродуктами гриль и рукколой
Салат с морепродуктами гриль и рукколойРесторан «torro Grill»
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат из кальмаров с оливками
Салат из кальмаров с оливкамиОля Давыдова
Готовить:30 минут
4 порции