Автор рецептаЕда
Питательная смесь круп и овощей, а к ней сливочное и оливковое масло, и ароматный тимьян.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность58.4 ккал
Белки1 г
Жиры4 г
Углеводы4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Киноа | 30 г |
| Сливочное масло | 5 г |
| Тимьян | 1 стебель |
| Огурцы | 20 г |
| Авокадо | 20 г |
| Консервированная кукуруза | 15 г |
| Помидоры черри | 50 г |
| Сок лайма | 10 мл |
| Оливковое масло | 15 мл |
| Соль | по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Киноа отварить в подсоленной воде с добавлением веточки тимьяна и сливочного масла до готовности. Откинуть на сито и просушить.
Инструменты
Барабанное сито - 2
Черри бланшировать 7 секунд, после чего отбросить на лед, очистить от кожи, разрезать на четыре части.
- 3
Все овощи нарезать кубиками со стороной 0,5 см и перемешать с киноа, добавить рубленую кинзу и петрушку. Заправить соком лайма, оливковым маслом и солью.
