Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Салат с курицей гриль и ячменем

Автор: Евгений Смирнов
Готовить:40 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаЕвгений Смирнов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность316.5 ккал
Белки28.6 г
Жиры13.1 г
Углеводы22.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Филе куриной грудки400 г
Ячмень0.6 стаканов
Зеленая стручковая фасоль300 г
Помидоры черри200 г
Красный лук20 г
Базилик2 столовые ложки
Оливковое масло4 чайные ложки
Лимонный сок4 чайные ложки
Винный уксус2 столовые ложки
Дижонская горчица1 столовая ложка
Сушеный орегано¼ чайных ложек
Тимьян¼ чайных ложек
Соль¼ чайных ложек
Молотый черный перец¼ чайных ложек
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут
  1. 1

    Готовим заправку. Смешайте масло, лимонный сок, уксус, горчицу, приправы, соль и перец.

  2. 2

    Замаринуйте курицу, полив 2 ст. л. заправки. Оставьте  на 10 минут (или маринуйте до 8 часов). Обжарьте курицу на  гриле до готовности и нарежьте на кусочки.

  3. 3

    Варите ячмень в кипящей воде в течение 10 минут. Добавьте зеленую фасоль и продолжайте варить до готовности, около 10 минут.

  4. 4

    Слейте воду и перемешайте фасоль и ячмень с оставшимся соусом.

  5. 5

    Добавьте кусочки обжаренной курицы, нарезанные кубиками помидоры, лук и свежий базилик. Хорошо перемешайте все ингредиенты и подавайте салат на стол. Приятного аппетита!

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Салат «Мацони-огурцони»
Салат «Мацони-огурцони»Александр Даштоян
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Овощной салат с курицей и кунжутом
Овощной салат с курицей и кунжутомВиктория Останина
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат с курицей и капустой
Салат с курицей и капустойКсения Максименко
Готовить:45 минут
3 порции
Фотография рецепта Полезный салат с курицей
Полезный салат с курицейYulia Obukhova
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Сытный салат с курицей, сыром и сухариками
Сытный салат с курицей, сыром и сухарикамиАнна Семененко
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Мини-салат «Вальдорф»
Мини-салат «Вальдорф»Алексей Григорьев
Готовить:1 час
10 порций
Фотография рецепта Тайский салат из курицы с кешью
Тайский салат из курицы с кешьюЯ Г
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Перигорский салат с куриной печенью и овощами
Перигорский салат с куриной печенью и овощамиAnita Ggdf
Готовить:25 минут
4 порции