Автор рецептаТахир Холикбердиев
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность228.4 ккал
Белки19.7 г
Жиры12.5 г
Углеводы7.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Слабосоленый лосось | 320 г |
| Сливки | 100 мл |
| Салатная заправка | 50 мл |
| Карри | 10 г |
| Салат корн | 100 г |
| Рукола | 100 г |
| Помидоры | 150 г |
| Соль | по вкусу |
| Огурцы | 100 г |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Филе свежего лосося накануне подсаливаем и ставим на ночь в холодильник.
Шпаргалка
Как разделать рыбу на филе - 2
На следующий день маринуем, смешав карри со сливками. Даем постоять 5 минут, после чего добавляем классическую салатную заправку винегрет. Соль и перец по вкусу. Хорошо перемешиваем.
Шпаргалка
Как приготовить соус винегрет - 3
Выкладываем на тарелку рукколу, корн, помидоры, огурец. Все, что на тарелке, немного поливаем заправкой винегрет.
