Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Салат с омлетом и ветчиной

Автор: Татьяна Казимир
Готовить:1 час
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаТатьяна Казимир

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность429.2 ккал
Белки14.8 г
Жиры38.8 г
Углеводы5.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Куриное яйцо4 штуки
Майонез6 столовых ложек
Растительное масло1 столовая ложка
Репчатый лук1 штука
Вода150 мл
Уксус½ столовых ложек
Соленые огурцы2 штуки
Ветчина160 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    В миске разболтайте венчиком куриные яйца с майонезом и щепоткой соли. Взбить яйца с майонезом.

  2. 2

    На сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла пожарьте из получившейся яично-майонезной смеси 5 или 6 тонких омлетов, с двух сторон.

  3. 3

    Лук почистите, нарежьте полукольцами и замаринуйте (тёплая кипячёная вода + уксус+ щепотка соли) на 10 минут. Затем маринад слейте, а лук подсушите на салфетке.

  4. 4

    Остывшие омлеты сверните рулетиком и нарежьте лапшой. Огурцы тоже нарежьте (соломкой).

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
  5. 5

    Соедините ветчину (соломкой), огурцы, лук и омлетную лапшу. Всыпьте 1 щепотку соли и по вкусу чёрный молотый перец.

  6. 6

    Заправьте салат майонезом и перемешайте. Поставьте салат ненадолго в холодильник для того, чтобы он настоялся.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Семга в омлете
Семга в омлетеВалерия Бояринцева
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Буррито с омлетом и сыром
Буррито с омлетом и сыромОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Сладкий омлет
Сладкий омлетДарья Шитова
Готовить:40 минут
2 порции
Фотография рецепта Омлет с беконом, пармезаном и зеленью
Омлет с беконом, пармезаном и зеленьюАлина Сергеева
Готовить:25 минут
2 порции
Фотография рецепта Омлет в стакане
Омлет в стаканеSharf Sharf
Готовить:10 минут
4 порции
Фотография рецепта Слоеный салат с языком и жареным омлетом
Слоеный салат с языком и жареным омлетомАнастасия Сухорукова
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Омлет с помидорами
Омлет с помидорамиАлексей Скобелев
Готовить:10 минут
1 порция
Фотография рецепта Разноцветный омлет
Разноцветный омлетОльга Худина
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Омлет с копченым лососем, мацой и укропом
Омлет с копченым лососем, мацой и укропомОльга Худина
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Белковый омлет со шпинатом
Белковый омлет со шпинатомMasha Potashova
Готовить:30 минут
4 порции