Автор рецептаАлиса Погосян
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность414.5 ккал
Белки27.1 г
Жиры28.4 г
Углеводы14.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Печень индейки | 500 г |
| Крупная соль | по вкусу |
| Паприка | по вкусу |
| Апельсины | 3 штуки |
| Салат айсберг | 200 г |
| Салат романо | 200 г |
| Легкий соевый соус | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
1Для приготовления салата с печенью и апельсинами подготовьте ингредиенты. Печень помойте и обсушите.
Инструменты
Бумажные полотенца
2Положите печень в форму для запекания.
Инструменты
Форма для выпечки
3Посолите печень.
4Добавьте паприку к печени.
5Поставьте блюдо для запекания в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
6Печень достать и остудить.
7Апельсины помыть и почистить, разделить на дольки.
Инструменты
Доска разделочная
8Печень порезать на дольки.
Инструменты
Нож шефский
9Выложить на тарелку листья салата айсберг и романо.
10Выложить на салат дольки апельсина.
11Выложить сверху дольки печени. Салат с печенью и апельсинами готов. Подавать с соусом, например соевым.
