Автор рецептаAnita Ggdf
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность425.4 ккал
Белки6.9 г
Жиры39 г
Углеводы14.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Помидоры | 500 г |
| Грецкие орехи | 130 г |
| Чеснок | 5 зубчиков |
| Лук-шалот | 3 штуки |
| Растительное масло | 70 мл |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Чеснок чистим, мелко режем, смешиваем с грецкими орехами, солью и превращаем в пасту (можно в блендере, но лучше, конечно, растереть в ступке).
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 2
Помидоры режем тонкими кружками.
- 3
Выкладываем в салатницу слоями: помидоры (слегка посолить и поперчить) - чесночно-ореховая паста - помидоры - паста и т.д. Последний слой - помидоры.
- 4
Верх полностью засыпаем тонкими колечками лука, сверху поливаем растительным маслом и закрываем крышкой/пленкой. Пусть постоит, хотя бы минут 15.
- 5
При подаче разрезала салат ножом (как торт).
