Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность89 ккал
Белки2.7 г
Жиры6 г
Углеводы6.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Пекинская капуста | 200 г |
| Редька | 100 г |
| Редис | 200 г |
| Салат айсберг | 80 г |
| Перец рамиро | 75 г |
| Огурцы | 75 г |
| Майонез | 1 ½ столовых ложек |
| Сметана | 1 столовая ложка |
| Дижонская горчица | 1 чайная ложка |
| Оливковое масло extra virgin | по вкусу |
| Морская соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
1Листья айсберга нарвать руками или некрупно нарубить ножом.
Инструменты
Нож керамический
2Перец нарезать соломкой и объединить с айсбергом в глубокой миске.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец
3Пекинскую капусту некрупно нарезать и добавить к остальным ингредиентам.
Инструменты
Нож шефский
4Редис нарезать соломкой и добавить в салат.
5Огурец очистить от кожуры и нарезать небольшой соломкой. Отправить в салат.
Инструменты
Овощечистка
6Заправить оливковым маслом.
7Посолить и перемешать.
Инструменты
Лопатки для салата
8Добавить майонез.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
9Добавить сметану и горчицу.
10Перемешать и подавать.
