Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность101.3 ккал
Белки4.5 г
Жиры6.7 г
Углеводы6.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Лимонный сок | ¼ стаканов |
| Оливковое масло | ¼ стаканов |
| Мелко рубленный чеснок | 1 зубчик |
| Бобы | 3 стакана |
| Зеленый салат | 4 пучка |
| Свежая мята | 35 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Смешайте сок лимона, масло и чеснок в небольшой миске. Приправьте по вкусу солью, перцем. Отставьте в сторону.
Инструменты
Соковыжималка - 2
Отварите свежие бобы в течение 3 минут или отварите замороженные бобы в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте воду, промойте холодной водой.
- 3
Смешайте охлажденные бобы, салат и мяту в большой миске. Добавьте лимонный соус, перемешайте, потряхивая миску.
- 4
Приправьте солью, перцем по вкусу.
