Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Тушеная капуста с грибами

Тушеная капуста с грибами

АВТОР: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
10
Тушеная капуста с грибами идеально подойдет для поста: блюдо сытное, вкусное, содержит достаточно белка.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
107
4
6
17
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Капуста
400 г
Грибы
250 г
Томатная паста
1 столовая ложка
Растительное масло
20 мл
Репчатый лук
1 головка
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Тушеная капуста с грибами 191431 шаг 1
1Для приготовления тушеной капусты с грибами подготовить ингредиенты. Мелко нарезать лук.
Фото шага рецепта Тушеная капуста с грибами 191431 шаг 2
2Пассеровать лук на растительном масле до прозрачности.
Фото шага рецепта Тушеная капуста с грибами 191431 шаг 3
3Добавить к луку грибы, обжаривать, пока не испарится лишняя жидкость.
Фото шага рецепта Тушеная капуста с грибами 191431 шаг 4
4Добавить мелко нашинкованную белокочанную капусту. Перемешать и обжаривать под крышкой 7-10 минут.
Фото шага рецепта Тушеная капуста с грибами 191431 шаг 5
5Посолить.
Фото шага рецепта Тушеная капуста с грибами 191431 шаг 6
6Поперчить.
Фото шага рецепта Тушеная капуста с грибами 191431 шаг 7
7Добавить томатную пасту.
Фото шага рецепта Тушеная капуста с грибами 191431 шаг 8
8Обжаривать еще пару минут.
Фото шага рецепта Тушеная капуста с грибами 191431 шаг 9
9Влить стакан горячей воды, накрыть крышкой и тушить 10-15 минут на медленном огне до готовности.
Фото шага рецепта Тушеная капуста с грибами 191431 шаг 10
10Тушеная капуста с грибами готова. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Мясная солянка
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
1 час 45 минут
0
1
0
Солянка мясная
Автор: ОЛЬГА ЦЫГАНКОВА
8 порций
1 час 20 минут
0
1
0
Солянка из капусты
Автор: Еда
6 порций
1 час
4
1
0