Энергетическая ценность на порцию

Калорийность344.5 ккал

Белки12 г

Жиры27.7 г

Углеводы19.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Нектарины	3 штуки
Помидоры	280 г
Сыр моцарелла	230 г
Листья базилика	1 пучок
Соль	по вкусу
Молотый черный перец	по вкусу
Оливковое масло extra virgin	3 столовые ложки
Белый бальзамический уксус	2 ½ столовые ложки

Готовить:20 минут

1
Разрезаем каждый нектарин на две части, удаляем косточку и нарезаем каждую половинку на четыре равных дольки.
Инструменты
Нож керамический
2
Помидоры маленького размера разрезаем пополам, более крупные помидоры разрезаем на четыре части.
3
Также один, самый большой, помидор нарезаем кружочками.
4
Затем руками разделяем моцареллу на крупные куски.
5
Взяв большую глубокую миску, выкладываем в нее слоями ингредиенты салата.
6
Каждый слой посыпаем специями и сбрызгиваем оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
7
Салат готов, его можно подавать на стол.