Автор рецептаЮлия Тимофеева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность422.7 ккал
Белки53.9 г
Жиры16.4 г
Углеводы15.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Филе горбуши | 500 г |
| Репчатый лук | 2 штуки |
| Укроп | 1 пучок |
| Молотый белый перец | 1 чайная ложка |
| Смесь перцев | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Лимон | 20 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
1Для приготовления рыбы в фольге подготовить все ингредиенты. Лук очистить и нарезать.

Инструменты
Нож керамический
2Укроп измельчить.

Инструменты
Нож шефский
3Хорошо перемешать лук с укропом.
4Противень застелить фольгой, выложить слой лука с зеленью.

Инструменты
Форма для выпечки
5Филе обсушить бумажным полотенцем.

Инструменты
Бумажные полотенца
6Выложить филе на луковую подушку.
7Посолить.
8Посыпать смесью перцев по вкусу.
9Посыпать белым перцем.
10Сверху выложить еще один слой лука.
11Плотно завернуть в фольгу, запекать 25 минут при температуре 200 градусов.
12При подаче рыбы в фольге полить соком лимона.











