Автор рецептаMaria Katkova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность395.1 ккал
Белки15.2 г
Жиры24.5 г
Углеводы27.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Молодой шпинат | 80 г |
| Помидоры | 2 штуки |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сыр фета | 60 г |
| Лимонный сок | 2 чайные ложки |
| Растительное масло | 1 столовая ложка |
| Сироп агавы | 2 столовые ложки |
| Сметана 15%-ная | 1 ½ чайных ложек |
| Укроп | 1 стебель |
| Красный лук | 40 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Налейте на пищевую плёнку растительное масло
- 2
Аккуратно разбейте яйцо, чтобы желток остался целым
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Соберите плёнку с яйцом в кулёк, выдавите воздух, завяжите и варите 5 минут
- 4
Смешайте сок лимона, сироп агавы (1 ст. л.) и растительное масло, дайте заправке отдохнуть
- 5
Нарежьте томаты кубиком, а лук соломкой, залейте заправкой. Посолите и поперчите
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 6
Добавьте листья шпината, перемешайте
Шпаргалка
Как подготовить и нарезать шпинат - 7
Выложите сверху сыр фета и яйцо-пашот
Шпаргалка
Как приготовить яйцо пашот - 8
Смешайте сметану с рубленым укропом и сиропом (1 ст. л.)
- 9
Полейте готовым соусом горку из салата
