Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Салат свекольный

Автор: Оля Давыдова
Готовить:2 часа
4 порции
Оля Давыдова

Автор рецептаОля Давыдова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность124.9 ккал
Белки3.3 г
Жиры4 г
Углеводы19.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Свекла500 г
Сметана100 г
Хрен50 г
Сахар1 столовая ложка
Корицапо вкусу
Бальзамический уксус2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Мята1 пучок
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:2 часа
  1. 1

    Отварить свеклу в подсоленной воде с добавлением уксуса. Очистить свеклу и нарезать ломтиками. Сбрызнуть уксусом.

  2. 2

    Для заправки порубить мяту и перемешать со сметаной. Добавить тертый хрен, корицу, соль и сахар. Заправить салат.

    Изображение

    Инструменты

    Нож керамический
2 комментария
Raining Cats&dogs
22.12.2014 в 19:22
уксус нужен для того, чтобы свекла не потеряла цвет
varle
14.04.2011 в 21:06
Вы правда варите свеклу с бальзамическим уксусом? Уж не говорю,что для Литвы не совсем типично использование такого продукта...

Похожие рецепты

Фотография рецепта Капрезе
КапрезеЛоскутова Марианна
Готовить:7 минут
1 порция
Фотография рецепта Салат с редисом
Салат с редисомЛоскутова Марианна
Готовить:15 минут
3 порции
Фотография рецепта Свежий салат
Свежий салатЛоскутова Марианна
Готовить:10 минут
2 порции
Фотография рецепта Капустный салат
Капустный салатЮлия Тимофеева
Готовить:20 минут
2 порции
Фотография рецепта Салат с редиской
Салат с редискойЛоскутова Марианна
Готовить:10 минут
2 порции
Фотография рецепта Салат из помидоров к мясу
Салат из помидоров к мясуВалентина
Готовить:15 минут
5 порций