Автор рецептаЕкатерина Юминова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность117.3 ккал
Белки13.2 г
Жиры3.7 г
Углеводы7.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Очищенные креветки | 400 г |
| Консервированный ананас | 1 банка |
| Консервированные шампиньоны | 1 банка |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Морская соль | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Отварить яйца, очистить, нарезать кубиками средней величины и отправить в салатник.
- 2
К яйцам добавить нарезанные (сопоставимой величины) ананасы и грибы.
Шпаргалка
Как разделать ананас - 3
Очистить креветки полностью, оставив их даже без хвостиков, отварить, остудить и добавить в салат.
Шпаргалка
Как подготовить креветки - 4
Посолить, поперчить и добавить небольшое количество майонеза. Поскольку ананас даёт много влаги, майонез надо добавлять небольшими порциями, следя за консистенцией, чтобы салат не превратился в суп-пюре.
Шпаргалка
Как приготовить майонез - 5
Аккуратно перемешать, стараясь не нарушить целостность яиц, и салат готов к подаче.
