Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность138.7 ккал
Белки2.4 г
Жиры8.3 г
Углеводы14.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Свежевыжатый апельсиновый сок | 6 столовых ложек |
| Рисовый уксус | 1 ½ чайных ложек |
| Мед | 1 чайная ложка |
| Оливковое масло | ¼ стаканов |
| Майонез | 45 г |
| Лук-шалот | 1 головка |
| Савойская капуста | 600 г |
| Салат радиккьо | 700 г |
| Свежий красный перец | 1 штука |
| Сушеная клюква | 65 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Чтобы приготовить савойскую капусту с раддикио, смешайте уксус, сок и мёд в миске.
Инструменты
Диспенсер для меда - 2
Смешайте с маслом, а затем с майонезом и шалотом.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Приправьте солью и перцем. Налейте в банку, накройте крышкой и оставьте на 2 часа.
- 4
Поместите нарезанную тонкими кусочками капусту, радиккио и перец в большую миску.
- 5
Перед подачей на стол хорошо перемешайте заправку, полейте ей овощи и перемешайте. Украсьте клюквой. Подавайте на стол.
