Автор рецептаАленчик )))))
История рецепта
У этого салата очень простые ингредиенты: варёная свёкла, сырая морковь, сыр, а приправами к ним служат грецкие орехи, изюм, чернослив, чеснок и, конечно, майонез или сметана. Салат относится к слоёным. А любовнице так и полагается – быть и сладкой, и горькой, и пикантной – словом, всякой.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Свекла | 2 штуки |
| Морковь | 3 штуки |
| Твердый сыр | 150 г |
| Чеснок | 3 г |
| Изюм | 200 г |
| Чернослив | 200 г |
| Толченые грецкие орехи | 130 г |
| Майонез | 100 г |
Инструкция приготовления
- 1
Для первого слоя нам понадобится сырая тертая морковь и изюм. Соединяем морковь и изюм, тщательно перемешиваем, укладываем в салатницу и заливаем майонезом.
- 2
Для второго слоя нам нужны тертый сыр и пропущенный через чеснокодавилку чеснок. Соединяем их вместе и выкладываем в салатницу на первый, сладкий слой.
- 3
Третий слой — вареную свеклу трем на крупной терке, добавляем к ней грецкие орехи и чернослив. Хорошо перемешав, добавляем сюда же майонез и выкладываем этот слой в салатницу.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
