Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность98.9 ккал
Белки2 г
Жиры4.6 г
Углеводы13.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Апельсиновый сок | 2 столовые ложки |
| Тертая цедра апельсина | 1 чайная ложка |
| Оливковое масло extra virgin | 1 столовая ложка |
| Белый винный уксус | 2 чайные ложки |
| Сахар | ½ чайных ложек |
| Крупная соль | по вкусу |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
| Свекла | 500 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Очистите свеклу и очень тонко нарежьте на мандолине кружками.
Инструменты
Мандолина - 2
В большой миске смешайте апельсиновую цедру, сок, уксус, оливковое масло и сахар. Посолите и поперчите. Добавьте свеклу и перемешайте.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
