Автор рецептаAnita Ggdf
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность189.5 ккал
Белки3.4 г
Жиры13.6 г
Углеводы14.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Белокочанная капуста | 500 г |
| Растительное масло | 3 столовые ложки |
| Уксус 3%-ный | ¼ стаканов |
| Сахар | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Зеленый лук с луковицей | 3 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Капусту мелко нашинковать, сложить в широкую кастрюлю, влить уксус, посолить и нагревать помешивая до тех пор, пока она не осядет и не приобретет матовый цвет.
- 2
После этого её быстро охладить, добавить растительное масло, сахар и хорошо перемешать.
- 3
При подаче капусту обсыпать зелёным луком.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
