Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность556 ккал
Белки14.1 г
Жиры25.9 г
Углеводы69 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Яблочный уксус | 1 стакан |
| Сахар | 1 стакан |
| Масло канолы | 1 стакан |
| Крупная соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Горох | 2 стакана |
| Початки кукурузы | 2 штуки |
| Стебель сельдерея | 2 штуки |
| Зеленый сладкий перец | 1 штука |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Консервированный стручковый перец | 120 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Смешайте уксус, сахар, масло, соль и перец в большой миске; отставьте в сторону.
- 2
Доведите до кипения подсоленную воду в большой кастрюле. Добавьте горох и варите 1—2 минуты до ярко-зеленого цвета. Откиньте на дуршлаг и поместите в миску с водой с кубиками льда.
- 3
Переложите в миску горох, добавьте остальные ингредиенты; перемешайте, потряхивая миску. Дайте постоять 30 минут перед подачей.
