Автор рецептаАлексей Зимин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность430 ккал
Белки25.2 г
Жиры30.3 г
Углеводы14.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Свиное филе | 200 г |
| Перепелиное яйцо | 4 штуки |
| Маринованный перец | 4 штуки |
| Зеленый лук | 10 г |
| Смесь салатных листьев | 50 г |
| Мед | 1 чайная ложка |
| Имбирь | 10 г |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Оливковое масло | 30 мл |
| Лимон | ½ штук |
| Растительное масло | 10 мл |
| Соус терияки | 50 мл |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Кусок свиного филе замариновать на десять минут в терияки. После обжарить на растительном масле до корочки и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на пятнадцать-двадцать минут.
Инструменты
Сковорода алюминиевая - 2
Оливковое масло смешать с мелко нарубленным чесноком, тертым имбирем, медом, солью и перцем.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
Перепелиные яйца отварить, очистить, разрезать на половинки.
- 4
Свинину нарезать тонкими ломтиками, перцы разрезать на половинки. Смешать салатные листья с соусом, сверху выложить яйца, свинину, перцы и посыпать крупно нарезанным зеленым луком.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец
