Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность402.2 ккал
Белки19 г
Жиры15.1 г
Углеводы50.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Бобы эдамамэ очищенные замороженные | 360 г |
| Зеленая капуста | 1 головка |
| Молодой картофель | 450 г |
| Помидоры черри | 400 г |
| Оливковое масло | ¼ стаканов |
| Винный уксус | 3 столовые ложки |
| Зелень | 280 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Доведите до кипения подсоленную воду в большой кастрюле.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Отварите эдамаме в течение 3 минут в кипящей воде, затем переложите в миску среднего размера.
- 3
Отварите капусту в той же воде в течение 1 минуты, переложите к фасоли.
- 4
Положите картофель в кипящую воду, убавьте огонь до среднего и варите 10 минут до готовности.
- 5
Слейте воду, переложите картофель в миску.
- 6
Охладите в течение 5 минут. Добавьте помидоры, масло и уксус. Приправьте солью, перцем по вкусу.
Инструменты
Нож керамический - 7
Положите зелень в тарелки, выложите поверх нее салат.
