Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Теплый салат с апельсинами

Теплый салат с апельсинами

АВТОР: Оля Давыдова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
325
4
1
79
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Кардамон
по вкусу
Мята
1 пучок
Гвоздика
4 штуки
Корица
1 штука
Лимон
1 штука
Коричневый сахар
175 г
Гранаты
1 штука
Апельсины
5 штук
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Приготовьте сироп, смешав 250 мл воды с цедрой апельсина и лимона, добавьте сок и специи. Доведите до кипения и варите на медленном огне 10 – 12 минут.
Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
Инструмент
Кастрюля для пасты
2Очистите гранат и освободите зерна от перепонок.
Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.
Инструмент
Нож керамический
3Очистите 4 апельсина, нарежьте кружочками и разложите по тарелкам. Полейте апельсиновым сиропом, посыпьте зернами граната.
Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
Инструмент
Нож шефский
популярные запросы:
Овощные салаты
Салаты без майонеза
Салаты с курицей
Фруктовые салаты
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Теплый салат с телятиной и голубым сыром
Теплый салат с телятиной и голубым сыром
Автор: Еда
4 порции
25 минут
3
1
1
Салат с куриной печенью и апельсином
Салат с куриной печенью и апельсином
Автор: Валентина
2 порции
40 минут
3
1
0
Теплый салат с овощами
Теплый салат с овощами
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
1 час
0
1
0
Салат с запеченной тыквой, голубым сыром и инжиром
Салат с запеченной тыквой, голубым сыром и инжиром
Автор: Команда Одноклассников
2 порции
25 минут
2
1
0
Теплый салат с кабачками
Теплый салат с кабачками
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
20 минут
1
2
0
Тёплый салат из печёных овощей
Тёплый салат из печёных овощей
Автор: Алиса ПОГОСЯН
10 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Салат с куриными сердечками
Салат с куриными сердечками
Автор: Еда
4 порции
15 минут
9
2
0
Теплый рисовый салат по-итальянски
Теплый рисовый салат по-итальянски
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
0
1
0
Салат из тушеной тыквы с сыром и руколой
Салат из тушеной тыквы с сыром и руколой
Автор: Алёна Казавчинская
6 порций
40 минут
2
1
0
Теплый салат из жареных грибов с цветной капустой
Теплый салат из жареных грибов с цветной капустой
Автор: Еда
6 порций
40 минут
9
3
1